جواد دریاباری رئیس شبکه دامپزشکی محمودآباد در سخنرانی پیش از خطبه‌های نماز جمعه شهرستان، ضمن تشریح اقدامات دامپزشکی در حوزه پیشگیری و کنترل بیماری‌های دامی و نظارت بر فرآورده‌های خام دامی، بر نقش مهم آگاهی و مشارکت شهروندان در حفظ سلامت عمومی و تأمین امنیت غذایی تأکید کرد.
وی با اشاره به دو محور اصلی فعالیت‌های دامپزشکی اظهار داشت: پیشگیری، کنترل و مبارزه با بیماری‌های دامی از طریق واکسیناسیون و مراقبت‌های مستمر بهداشتی، در کنار نظارت بر تولید، نگهداری، حمل‌ونقل و عرضه فرآورده‌های خام دامی، از مهم‌ترین وظایف این مجموعه به شمار می‌رود.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان محمودآباد با تشریح اقدامات انجام‌شده در حوزه پیشگیری و کنترل بیماری‌های دامی افزود: در سال گذشته، بیش از ۲۳۶ هزار نوبت واکسیناسیون دام انجام شد. همچنین در راستای پایش و مراقبت از بیماری‌ها، ۵۰۲ مورد نمونه‌برداری صورت گرفت که در پی آن، یک‌هزار و ۷۵۵ مورد آزمایش در آزمایشگاه‌های مربوطه انجام شد.
دریاباری در ادامه، با اشاره به اهمیت نظارت‌های بهداشتی بر فرآورده‌های خام دامی گفت: گوشت قرمز، گوشت مرغ، شیر، عسل و سایر فرآورده‌های با منشأ دامی باید در تمامی مراحل تولید تا عرضه، تحت نظارت‌های بهداشتی قرار داشته باشند تا از ورود محصولات ناسالم و غیرمجاز به چرخه مصرف انسانی جلوگیری شود.
وی خاطرنشان کرد: در همین راستا، طی سال گذشته حدود ۴ هزار و ۲۵۰ مورد بازدید و نظارت بهداشتی از مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده‌های خام دامی انجام شد که در نتیجه این اقدامات، یک‌هزار و ۷۲۲ کیلوگرم فرآورده خام دامی غیرقابل مصرف از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
رئیس اداره دامپزشکی محمودآباد با تأکید بر اینکه نظارت‌های دامپزشکی در کنار مسئولیت‌پذیری عمومی می‌تواند نقش مؤثری در حفظ سلامت جامعه داشته باشد، از شهروندان خواست هنگام خرید فرآورده‌های خام دامی، به تاریخ تولید و انقضا، مشخصات محصول، برچسب و مجوزهای بهداشتی توجه کنند.
دریاباری همچنین با اشاره به ضرورت خرید گوشت از مراکز مجاز و اطمینان از وجود مهر بازرسی بهداشتی دامپزشکی روی لاشه، تأکید کرد: شهروندان از خرید گوشت چرخ‌کرده آماده که پیش از سفارش تهیه شده است خودداری کنند و از فروشنده بخواهند گوشت دارای تأییدیه بهداشتی را در حضور آنان چرخ کند. همچنین هنگام خرید گوشت مرغ، توجه به بسته‌بندی و برچسب مشخصات و تهیه محصول از مراکز معتبر ضروری است.
وی با دعوت از شهروندان برای همکاری در شناسایی و گزارش تخلفات بهداشتی، تصریح کرد: رعایت ضوابط بهداشتی در مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی، مسئولیتی مشترک است و گزارش موارد مشکوک از سوی مردم می‌تواند به ارتقای نظارت‌ها و پیشگیری از تهدید سلامت عمومی کمک کند.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان محمودآباد در پایان، ضمن قدردانی از همراهی شهروندان، بر تداوم نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی و ضرورت افزایش آگاهی عمومی در زمینه خرید و مصرف ایمن فرآورده‌های خام دامی تأکید کرد.
- نویسنده : محمد محتاطی
- منبع خبر : پایگاه خبری بلاغ مازندران
