مــحــمــد هادے زاده ظــرفــیــت تــولــیــد گــوشــت ســفــیــد (مــرغ گــوشــتــے و ســایــر مــاڪــیــانــ) را در شــهرســتــان مــحــمــودآبــاد هشــت هزار و ۷۹۵ تــن اعــلــام ڪــرد و گــفــتــ: ارزش نــاخــالــص تــولــیــد گــوشــت ســفــیــد در ایــن شــهرســتــان دو هزار و ۱۹۰ مــیــلــیــارد ریــال بــرآورد مــے شــود.
مــدیــر جــهاد ڪــشــاورزے شــهرســتــان مــحــمــودآبــاد بــا اشــاره بــه ایــنــڪــه حــدودا یــڪ هزار تــن گــوشــت ســفــیــد مــصــرف شــهرســتــانــے دارد، گــفــتــ: مــحــمــودآبــاد ظــرفــیــت صــادرات شــش هزار و ۸۵۰ تــن گــوشــت ســفــیــد بــه خــارج از ایــن شــهرســتــان را دارد.
وے بــیــان ڪــرد: گــوشــت مــرغ حــاوے فــســفــر اســت ڪــه در ســاخــتــمــان دنــدانــها و اســتــخــوانــها نــیــز نــقــش مــفــیــدے دارد. گــوشــت مــرغ عــلــاوه بــر ایــنــڪــه حــاوے انــواع مــخــتــلــفــے از ویــتــامــیــنــها و مــواد مــعــدنــے مــخــتــلــف ازجــمــلــه فــســفــر ،اســیــد امــیــنــه تــریــپــتــوفــانــ، نــیــاســیــنــ، ویــتــامــیــن B6 و ســلــنــیــوم اســت ڪــه بــراے ســلــامــتــے انــســان یــڪ اهمــیــت ویــژه و اســاســے دارد. ســلــنــیــوم یــڪــے از اجــزاے بــســیــار مــهم واڪــنــش هاے مــتــابــولــیــڪ در بــدن اســت ڪــه عــبــارتــنــد از مــتــابــولــیــســم هورمــون هاے تــیــروئیــدے و ســیــســتــم ایــمــنــے در بــدن مــحــســوب مــے شــود.
هادے زاده تــصــریــح ڪــرد: تــقــویــت اســتــخــوان ها، ڪــاهش اســتــرســ، تــقــویــت ســیــســتــم ایــمــنــے بــدنــ، ســلــامــت قــلــبــ، ڪــاهش خــطــر بــروز آرتــروز، پــیــشــگــیــرے از ســرطــانــ، ڪــمــڪ بــه رشــد ڪــودڪــانــ، پــیــشــگــیــرے از آلــزایــمــر، ســلــامــت قــلــب و عــروق از خــواص گــوشــت مــرغ اســتــ.
- نویسنده : امیرعباس رضاپور
- منبع خبر : روابط عمومی جهاد کشاورزی شهرستان محمودآباد